En este post hablare sobre lo aprendido hoy en el curso de herramientas computacionales.

Además se añadirá una receta para hacer lasaña.

 Bueno hoy en el curso de herramientas computacionales estuvimos aprendiendo a usar Microsoft Excel, en el aprendimos a usar varias herramientas, en mi caso lo que mas me gusto a mi es usas el Excel para resolver ecuaciones, ya que es una manera muy rápida y útil para hacer resolucion de ella, además en Excel se pueden hacer tablas de dinamicas, que es muy útil cuando se esta trabajando con muchos datos, usar filtros es tablas, etc. Tiene infinitas aplicaciones. También las respuestas a las preguntas hechas en el curso:

¿Cuáles son los 3 platos con mayor preferencia? 

 El que tiene mayor preferencia son las empanadas, con seis personas describiéndola como su preferencia numero uno, seguida por el pastel de choclo con cuatro personas y luego las humitas junto a los porotos ambos con 2 personas.

¿Cuáles son los 3 platos con menor preferencia? 

En los platos con menos preferencia no hay solo tres, sino hay 11 platos descritos como prioridad numero tres, solo una persona cada uno, que son:

Charquicán, choripan, curanto, empanada, ensalada a la Chilena, humita, lasaña, lentejas, lomo a lo pobre,pastel de choclo, pizza, porotos, sopaipilla y spaghetti

¿Cuáles son los alumnos que no tienen platos que no coinciden con nadie más?
Aldo:Chorrillana, sopaipillas.
Felipe:Choripan, completo.
Barbara: Pollo asado con papas fritas, spaghetti.

Lasaña de Carne

Ingredientes(para 6 personas):

Pasta para lasaña 12 laminas

Carne picada (mitad cerdo mitad ternera) 1 kilo

cebolla picada 1

Ajo picado 2 dientes

Tomate triturado 400gramos

Tomate frito 100gramos

Aceite de oliva 50ml

Queso rallado 50gramos

Mantequilla 1trozo

agua 1 litros

sal 1pisca

pimienta negra molida 1pisca Preparación: 1. Pone a calentar el aceite en una sartén a fuego medio y cuando esté caliente añade la cebolla y el ajo picado. Deja que se poche todo y si ves que hay zonas que empiezan a tostarse demasiado añade un chorrito de agua y mezcla bien. 2. Cuando esté todo bien pochado añade la carne picada. Ahora tenemos que dar golpecitos con el canto de una espumadera para que se separe bien la carne y no te olvides de remover bien para que no se queme la carne que está en el fondo. 3. Cuando la carne esté bien hecha (unos 20 o 30 minutos) añade el tomate triturado, el tomate frito, 1 cucharada pequeña de sal y media cucharada de pimienta. Mezcla bien y cocina a fuego fuerte durante unos 5 minutos para que se concentre el tomate 4. Cuando esté en su punto prueba la carne y si hace falta añade un poco más de sal y pimienta. 5. Luego aparta la sartén del fuego y pon a calentar en una olla 2 litros de agua con 2 cucharadas pequeña de sal. 6. Cuando hierva añade las láminas de lasaña y deja a fuego medio hasta que estén en su punto (unos 8 minutos). 7. Luego con la ayuda de una espumadera y un tenedor ve poniendo las láminas de lasaña sobre una servilleta de tela. 8. Ahora engrasamos con mantequilla la fuente en la que haremos la lasaña. 9. Después colocamos una capa de pasta en el fondo y encima una capa de carne. 10. Repite dos veces hasta formar tres capas de pasta y carne. Por último, tapa la lasaña con una capa más de pasta. 11. Ahora reparte el queso rallado por encima y al horno. Dejamos a 180º Centígrados y con el grill puesto hasta que se dore el queso. 12. Cuando esté lista nuestra lasaña de carne la sacamos con cuidado de no quemarnos y la cortamos en seis porciones. Y eso es todo, solo nos queda servir .. y listo. Aquí un video por si tienen dudas.Receta de Lasaña